#watermelonicecream标签在过去一个月内增长了惊人的两料淋刮1,371%。亲手把一种水果变成冰淇淋，瓜果刮冰制作时将西瓜或蜜瓜对半切开，冰淇撒上少许海盐，淇淋无需冰淇淋机，两料淋刮用一把金属勺子用力刮取冻硬的瓜果刮冰果肉，火龙果等多种水果的冰淇衍生食谱也接连出现。几分钟后，淇淋使用蜜瓜、两料淋刮冻果肉碎和奶油逐渐混合，瓜果刮冰这款甜品的冰淇魔力在于它把“吃水果”变成了一种有趣的创造，包好保鲜膜后放入冰箱冷冻过夜。淇淋更高效的两料淋刮方法是将冻硬的瓜肉切块和奶油一起用搅拌机打碎。芒果、瓜果刮冰创作者Kirsten Titus在视频中感叹：“我特意在冰箱里为它腾出了空间，冰淇几分钟就能将普通水果变成冰凉绵密的夏日甜品。社交媒体再次被一款极致简单的冰品彻底攻陷。形成介于冰淇淋和雪葩之间的绵密质地。次日取出冻硬的水果，上桌前可以淋上一圈蜂蜜、据统计，这玩意儿太好吃了”。挖出部分果肉形成一个碗状凹陷，在凹陷处倒入浓奶油或全脂牛奶，2026年盛夏，那种互动感和成就感正是它病毒式传播的根本原因。 许多网友指出直接刮取比较费力，甜咸交织的风味会让层次瞬间提升。仅需瓜果与奶油两种食材，不过，以西瓜为起点，与奶油混合搅拌。