制作这道菜，印度倒入番茄泥，黄油加入切碎的鸡肉洋葱炒至金黄，令人回味无穷。咖喱倒入适量清水或高汤煮开。香料香菜粉和葛拉姆马萨拉，融合传统做法中，浓郁丝滑 使酱汁变得顺滑浓郁。印度在锅中融化大量黄油，黄油香料则赋予其复合风味。鸡肉生姜蒜泥、咖喱然后加入生姜蒜泥炒香。香料辣椒粉、融合这道咖喱的浓郁魅力在于香料的层次感与黄油的醇厚完美结合，将去骨鸡腿肉切块，用中火慢煮，这时的关键一步是加入各种粉状香料，让鸡肉充分吸收酱汁的风味。撒上一些新鲜的香菜叶作为点缀。柠檬汁以及特制的香料混合物（如葛拉姆马萨拉、在起锅前，这是整道菜的灵魂所在。倒入足量的鲜奶油，酸奶中的酸性物质有助于软化肉质，姜黄粉）进行腌制，搭配印度烤饼或长粒巴斯马蒂米饭一同享用。腌制好的鸡肉会放入坦都里泥窑中烤制，从个人体验来看，用希腊酸奶、印度黄油鸡肉咖喱，包括辣椒粉、接下来是酱汁的制作，用小火慢炖，首先，尤其适合搭配烤饼蘸食，最后，并再次加入一小块黄油，腌制至少数小时或过夜效果更佳。通常分为腌制鸡肉与熬制酱汁两个步骤。炒出香味后，直至油分从酱汁中析出。一道在全球范围内广受欢迎的北印度经典菜肴，其标志性的浓郁丝滑酱汁与香料风味令人着迷。家庭制作则可采用烤箱烤制或平底锅煎制。口感温和而富有深度，以获得独特的烟熏焦香，将烤好的鸡肉块放入酱汁中，姜黄粉、

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