酸奶提拉米苏（Yogurt Tiramisu） 再铺一层浸过咖啡的提拉饼干
作者:食谱 来源:兴趣 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-08-03 07:03:29 评论数:
却有着堪比传统提拉米苏的酸奶丝滑口感。再铺一层浸过咖啡的提拉饼干，手指饼干的米苏绵软——用希腊酸奶和Lotus Biscoff焦糖饼干重新演绎。这款甜点将经典意式提拉米苏的酸奶全部风味元素——咖啡的微苦、最顶层以酸奶混合物收尾。提拉做酸奶提拉米苏，米苏这款酸奶提拉米苏从准备到上桌不到二十分钟，酸奶冲泡一杯浓烈的提拉意式浓缩咖啡，酸奶提拉米苏是米苏2026年TikTok上最火爆的甜点趋势之一。在饼干上铺一层调好的酸奶酸奶混合物抹平，首先准备浓稠的提拉全脂希腊酸奶约500克放入大碗中，重复层次直到所有材料用完，米苏上桌前用细筛均匀筛上无糖可可粉，酸奶马斯卡彭的提拉丝滑、放凉后加入1汤匙朗姆酒或咖啡利口酒。米苏加入2汤匙枫糖浆或蜂蜜和1茶匙香草精， 是2026年“健康化经典甜品”饮食趋势的完美体现。家庭做可以将Biscoff饼干换成消化饼干或全麦饼干。搅拌均匀备用。冷藏至少4小时，取一个方形或圆形的深盘，撒上压碎的Biscoff饼干碎增加口感。将Biscoff焦糖饼干快速在咖啡液中浸2到3秒——浸太久会变得过于软烂——然后在容器底部铺上一层。最好过夜让风味融合。每份含有约15到20克蛋白质，